Erinnerung....

...für alle, die nicht brotlos bleiben wollen:

Heute Abend gibt es die ersten Brote zum Ertauschen....einfach einen kreativen Tauschgegenstand hier in den Kommentaren posten oder kurzentschlossen einpacken und heute Abend zwischen 19 und 20 Uhr ins Wohnzimmer in der Zähringerstr.  96 kommen.

Getauscht wird, solange Brot da ist :)

Neuer Termin und Brotübergabe

Nachdem uns während einer USA-Reise der Sauerteigansatz umgekippt ist, müssen wir die Brotübergabe leider um ca. 10 Tage verschieben. Passt aber vielleicht auch ganz gut, so finden sich vielleicht ein paar Tauschwillige mehr :)

Damit diesmal nichts schiefgehen kann hier der neue Termin:

Montag 30.07.2012 im Wohnzimmer. Es gelten nach wie vor die alten Regeln,
wer ein Brot möchte, hinterlässt einen Kommentar unter Nennung des Tauschguts und kommt mit Selbigem zwischen 19 Uhr und 20 Uhr ins Wohnzimmer. Jawohl, ins Wohnzimmer.

Nochmal zur Klärung: das Tauschgut muss nicht zwangsläufig ein Nahrungsmittel sein. Wir haben bewusst keine Einschränkungen gemacht und freuen uns über kreative Tauschideen!

Update

Nach den ersten Rückmeldungen - vielen Dank fürs eifrige E-Mail schreiben - hier die ersten Updates

Man kann jetzt auch anonym kommentieren.

Selbstverständlich muss auch niemand seine Emailadresse in den Kommentaren hinterlassen, um am   Tausch mitmachen zu können. Die könnt ihr uns auch per Email schicken. Es wäre aber trotzdem schön, wenn ihr Euer Tauschgebot in die Kommentare schreibt, damit sie für alle sichtbar sind.

Sauerteig und Brot sind bisher schon überwiegend aus Biomehl hergestellt. Ab sofort werden wir darauf achten 100% Biomehl zu verwenden. 

Typischerweise backen wir Brote mit Vollkornanteilen zwischen 20 und 70%, hin und wieder wird aber auch mal ein rustikales Weißmehlbrot oder ein Brioche dabei sein. Wünsche können jederzeit gerne in den Kommentaren bzw. per Email geäußert werden. 

Ganz besonders netter Hinweis:

Es heißt: "Wer zuerst kommt mahlt zuerst..." (und damit ist tatsächlich das Mahlen in der -  gemeinschaftlichen? - Mühle gemeint, wo jeder sein Korn selbst mahlen darf, aber eben... FIFO)....wie passend

Weil tauschen glücklicher macht als kaufen...

.... und geteilte Freude sowieso doppelte Freude ist wollen wir unser selbstgebackenes Sauerteigbrot mit Euch tauschen.


Und so funktioniert's:
Die ersten 6 Brote gibt es am 17.07.2012. Wer daran interessiert ist hinterlässt einen Tauschvorschlag und seine Emailadresse in den Kommentaren, damit wir einen Übergabeort vereinbaren können. Wer zuerst kommt malt zuerst...wir sind gespannt auf Eure Vorschläge :)